Що їсти для здоров’я очей ?
Якщо Ви в пошуку дієти для зору – хороші новини: теж саме харчування, яке спрямоване на підтримку серця та судин, загального здоров’я – допоможе і Вашим очам.
Виділяємо особливо безцінну роль вітаміну А у формуванні зору та ефективній профілактиці захворювання сухого ока. Морква, диня, абрикоси, солодка картопля – відомі джерела вітаміну А.
Вітамін С як антиоксидант , має доведений профілактичний вплив щодо таких захворювань очей як макулодистрофія та катаракта ( дослідження AREDS) Якщо в родині є такі захворювання – вводимо обов’язково в раціон харчування цитрусові( апельсини, мандарини, лимони, грейпфрукт), персики, помідори, полуниця, червоний болгарський перець.
Вітамін Е (авокадо, мигдаль, насіння соняшнику) теж відіграє вагому антиоксидантну роль у захисті очей.
Середземноморська дієта рекомендована як еталонне харчування для профілактики захворювань очей.
Слід обов’язково включати в харчування рибу та продукти, які містять омега3 амінокислоти( лосось, тунець, сардини, пальму і форель) А от від м’яса слід частково відходити( наприклад, ввести вихідний від м’ясного понеділок )
Лютеін та Зеаксантин – це ті безцінні основні цеглинки зору – каротиноїди, що дають нам радість бачити світ чітко та в усіх барвах, профілактувати захворювання центральних відділів сітківки ока. Шукаємо ці компоненти в шпинаті, оранжевих та зелених фруктах та овочах( капуста, броколі)
Захист від шкідливого впливу світла для очей максимально забезпечують мінерали цинку. Включаємо в раціон бобові , злаки, птицю.
Обмеження алкоголю та вибір його невеликої кількості в сторону червоного вина – це вірний крок до здоров’я очей та судин.
Розмір ідеальноі порції їжі має поміщатись в долоню! (рекомендації нутріціологів)
Почніть правильно харчуватись зараз, щоб зберегти свій зір та здоров’я на все життя.
